ADRAGANTE s.m.

0.1 adragante, dragant, dragante, draganti, traganti.

0.2 Lat. tardo dragantum (DELI 2 s.v. adragante).

0.3 Ricette mediche toscane, XIII (tosc.occ.): 1.

0.4 In testi tosc.: Ricette mediche toscane, XIII (tosc.occ.); Zucchero, Santà , 1310 (fior.); Stat. pis., 1321.

In testi sett.: Belcalzer (ed. Ghinassi), 1299/1309 (mant.); Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.).

In testi mediani e merid.: Buccio di Ranallo, Cronaca, c. 1362 (aquil.); Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.).

In testi sic.: Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.).

0.5 Anche s.f. (draganti).

Locuz. e fras. gomma adragante 1.1.

0.7 1 Gomma ricavata dalla mucillagine che trasuda dalla pianta dell'astragalo (usata per lo più a scopi farmaceutici). 1.1 Locuz. nom. Gomma adragante.

0.8 Massimiliano Chiamenti 30.05.2001.

1 Gomma ricavata dalla mucillagine che trasuda dalla pianta dell'astragalo (usata per lo più a scopi farmaceutici).

[1] Ricette mediche toscane, XIII (tosc.occ.), Ricetta 1, pag. 153: Memoria del latovario da saldare li omini rocti: mele libr. vj, nachalicho libr. iij, mundo sanque di trachone uncia i, bolio ermenio libr. 5, masticha unce ij, traganti unce ij, benevichio in polvere...

[2] Belcalzer (ed. Ghinassi), 1299/1309 (mant.), Tavola generale, pag. 55.38: Capitol del dragant.

[3] Stat. pis., 1321, cap. 67, pag. 241.30: et a loro [[li mercatanti della cità di Pisa]] comanderò per vinculo di saramento, che a me mostrino et diano tucti li ghirbelli di pepe et di zemzamo, et incenso et indico, mastice, vernice, cannella, risagaido, dragante et gumarabice, et d'altre mercie...

[4] Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.), pag. 66.9: Debié saver che çiençevro et endego, alloè, inçensso e polvere de inçensso e pollvere de endego e lacha e denti d'allefanto, gomarabicha, çucharo nebec, encone, tamarendi, sandalli blanchi e rossi, mirabollani çitrini, draganti tute queste cosse se vende in Allexandria a canter folfori...

[5] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 376.5: e draganti sono mescolati bianchi e giallo cetrino scuro in colore di colla di pesce o uno poco più chiaro mescolatamente...

[6] Buccio di Ranallo, Cronaca, c. 1362 (aquil.), quart. 788, pag. 181: Ché l'oncia dello zuccaro ad sette solli è stato, / L'oncia delli draganti sei solli è comperato, / Et delli manuscristi altretanto è pagato...

[7] Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.), cap. 113, pag. 70.9: et poi lu dictu draganti implastalu insembla et fandi pingnoli e dandi a quillu ki avi lu mali a diiunu la mattina e guarirà sencza fallu.

[8] Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.), cap. 167, pag. 304.2: Recipe l'alume, draganti et solfo ugualm(en)te, et om(n)e cosa t(r)ita, et mestecale co la cira, et fane una ca(n)dela, et appri(n)dela, et falla gottecare sup(ra) lu cancro...

- S.f.

[9] Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.), cap. 48, pag. 54.19: [1] Item pigla frundi di fogla idest cauli e nexindi lu sucu et poi piglandi una parti di lu sucu et dui parti di meli e fallu buliri insembla e sempri indi leva la scuma et factu quistu et poi micti una parti di lu chiria et una parti di la draganti et fallu tantu bugliri insembla ki si facza comu unu lactuariu e maniandi una cucherella la sira et la mattina...

1.1 Locuz. nom. Gomma adragante.

[1] Zucchero, Santà , 1310 (fior.), pag. 101.21: E per guardare e conservare il visagio in chaldo e in freddo, sì vale molto a prendere musselagosellii e granella di mélle cotongne e gomma adragante e gomma arabica e albume d'uovo...

[u.r. 27.11.2017]