AMMESTECARE v.

0.1 admestecata, amesteca.

0.2 Da mesticare.

0.3 Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.): 1.

0.4 Att. solo in Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.).

0.6 N Doc. esaustiva.

0.7 1 Mescolare.

0.8 Pär Larson 26.09.2000.

1 Mescolare.

[1] Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.), cap. 70, pag. 184.12: Item ad ide(m): recipe feno gr(ec)o libr(e) j et fallo vullire nell'acqua fine actanto ch(e) crepe et poi ce mesteca de farina de granu in q(uan)tità de una libra oi de due, co la p(re)dicta acqua di la decoctione admestecata et dalgela a beve(re) allu c. dui fiate in iorno et no lli dare alt(r)o ad beve(re)...

[2] Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.), cap. 71, pag. 188.26: Item ad idem: recipe algi, pepe, et cannella, et garofali, et tucte q(u)este cose insemi trita cun albume de x ova et con elle amesteca unu poco de buonu vinu et callo allu c. ad beve(re) collo co(r)no ch(e) tucto lo recipa p(er) la bocca.

[u.r. 12.06.2006]