0.1 amfora, amphora, anfola, anfole, anfolla, anfora, anfore.
0.2 Lat. amphora (LEI s.v. amphora).
0.3 Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.): 2.
0.4 In testi tosc.: Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.).
In testi sett.: Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.); Stat. venez., 1366.
In testi mediani e merid.: Doc. ancon., 1345.
0.5 Nota la forma anfolla compresente in Pegolotti con anfola.
0.8 Natascia Tonelli 27.08.1999.
1 Vaso a doppia ansa con stretta imboccatura. || Il volgarizzatore del Palladio spiega però con baril.
[1] Gl Palladio volg., XIV pm. (tosc.), L. 11, cap. 14.63, pag. 261.29: Diventa il vino nuovo siccome vecchio, se togli mandorle amare, assenzio, gomma di pino, e fien greco, quanto di catuna ti parrà, e mischia insieme pestandole; e mettine nell'anfora, cioè nel baril del mosto un ciato, cioè X dramme, e con grande forza mischia.
2 Unità di capacità (partic. per il vino).
[1] Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.), 1080, pag. 60.5: In Candia se vende lo vin a mistati e lo mistato sì è mexure 33 e 1/3. Sepis che mistati LVJ de vin de Candia torna in Venexia anfora J.
[2] ? Doc. ancon., 1345, 137, pag. 237.23: Ma se lu comune de Venegia cessarà el datio d'uno ducato d'uoro per anfora ad tucte l'altre terre, che se intenda casso a li homini d'Ancona ac del suo districto.
[3] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 146.34: Staia 1 di grano di Vinegia fae in Firenze staia 4. Anfola 1 di vino alla misura di Vinegia fa in Firenze cogna 1 1/3. Moggio 1 della vallonia alla misura di Vinegia fae in Firenze libbre 850.
[4] Stat. venez., 1366, Tavola capp., pag. 13.13: De una gratia facta al Comune et homini de Spalatto de II grossi per amphora del vino lo quale conduxene a Venexia.
[u.r. 05.02.2018]