0.1 bieta, bleda, blete.
0.2 Lat. tardo bleta (LEI s.v. beta/bleta).
0.3 Doc. fior., 1286-90, [1287]: 1.
0.4 In testi tosc.: Doc. fior., 1286-90, [1287].
In testi sett.: Belcalzer (ed. Ghinassi), 1299/1309 (mant.).
In testi mediani e merid.: Regimen Sanitatis, XIII (napol.).
0.6 N Doc.: cit. tutti i testi.
0.7 1 [Bot.] Lo stesso che bietola.
0.8 Francesca Gambino 10.11.2000.
1 [Bot.] Lo stesso che bietola.
[1] Doc. fior., 1286-90, [1287], pag. 132.16: It. avemmo di marzo, dì xviiij, tra di cavoli e di spinaci e di bieta...
[2] Regimen Sanitatis, XIII (napol.), 558, pag. 579: e de febraro quante in casa sete / guardateve de mandicare blete.
[3] Belcalzer (ed. Ghinassi), 1299/1309 (mant.), Tavola generale, pag. 55.6: Capitol de la bleda.
[4] Palladio volg., XIV pm. (tosc.), L. 5, cap. 6, pag. 181.11: Di questo mese melloni, cocomeri, e porri; e nell'entrar del mese il cappero, e 'l serpillo, e 'l colocaseo pognamo: lattuga, bieta, e cipolla...
[u.r. 24.04.2019]