0.1 borasce, boraso, borrace, porrace.
0.2 DEI s.v. borace (lat. mediev. borax, dall'ar. buraq).
0.3 Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.): 1.
0.4 In testi tosc.: Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.); Ricette di Ruberto Bernardi, 1364 (fior.).
In testi sett.: Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.).
In testi sic.: Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.).
0.6 N Doc.: cit. tutti i testi.
0.7 1 [Chim.] Borato di sodio; pietra o polvere contenente borato di sodio.
0.8 Gian Paolo Codebò 24.05.2004.
1 [Chim.] Borato di sodio; pietra o polvere contenente borato di sodio.
[1] Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.), pag. 57.27: Ancora se vende a lo dito C a lbr. sotil garofalli, noxie moschate, chubebe e maçi, ganfora, boraso, perlle da pestar...
[2] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 375.16: Borrace si è una pietra fatta a modo d'allume, ed è circundata d'una pasta fatta a modo di merda d'orecchie d'uomo, e quella che à piue pietra e meno pasta, e che la pietra sua è più grossa e più bianca e più chiara forbendola della detta pasta, tanto è migliore e vale meglio.
[3] Ricette di Ruberto Bernardi, 1364 (fior.), pag. 28.31: e tolgli lo vetro e llo ismerilglio d'Alesandria e borasce, chatuna di queste chose per sè sole chotte e peste, e macinala.
[4] Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.), cap. 8, pag. 16.10: e poi lu fa' ungiri cu unguenti factu di farina de ordeo et di farina silliginis et porrace et per equale piso e pisatu insembla...
- Femm.
[5] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 341.10: Denaro 1 di borrace bene cotta e bene bianca.
[u.r. 28.02.2008]