0.1 calvelli, calvello.
0.2 Da calvo?
0.3 Doc. sang., 1339: 1.
0.4 In testi tosc.: Doc. sang., 1339; Dom. Benzi, Specchio umano, a. 1347 (fior.); Pietro dei Faitinelli, XIV pm. (lucch.).
0.5 Locuz. e fras. grano calvello 1.
0.6 N Cfr. Pinto, Il libro del Biadaiolo, pp. 32-33.
0.8 Milena Piermaria 26.09.2001.
1 [Bot.] Locuz. nom. Grano calvello: varietà di grano gentile, senza aresta. || Cfr. 0.6 N.
[1] Doc. sang., 1339, pag. 138.7: Dì XVIIIJ d'agosto MCCCXXXVIIIJ. Lippo di Iacomo fornaciaio de dare a Masino Branchini da Ga(m)bassi IIIJOR ras(ieri) di buono grano calvello o ciciliano o di granello...
[2] Dom. Benzi, Specchio umano, a. 1347 (fior.), pag. 166.20: Del mese di marzo, per tucto il mese, vendesi lo staio del grano calvello fine s. VIIJ d. VJ...
[3] Pietro dei Faitinelli, XIV pm. (lucch.), 16.10, pag. 436: E qui me' voglio 'l bretto castagniccio, / 'nanzi ch'altrove pan di gran calvello...
[1] Dom. Benzi, Specchio umano, a. 1347 (fior.), pag. 305.7: si vendé per la città lo staio del grano comunale bello e buono - s. XL. Di calvelli o ciciliani non vi farò ora conto, inperciò che a pena si trovavano i comunali.
[2] Dom. Benzi, Specchio umano, a. 1347 (fior.), pag. 205.25: Febbraio grano MCCCXXIIJ. Mercholedì, addì VIIJ del detto mese, fino a dì XXIJ, vendessi il calvello bello s. XXIIJ ciciliano bello e buono s. XXJ d. VJ...
[u.r. 12.07.2011]