CANNAMELE s.m.

0.1 cannamèle, cannameli, canna meli, channamele, channamelle.

0.2 Lat. canna mellis (DEI s.v. cannamele).

0.3 Cecco Angiolieri, XIII ex. (sen.): 1.

0.4 In testi tosc.: Cecco Angiolieri, XIII ex. (sen.); Zucchero, Santà , 1310 (fior.).

0.6 N Doc.: cit. tutti i testi.

0.7 1 [Bot.] Canna da zucchero (Saccharum Officinarum).

0.8 Francesca Gambino 06.11.2001.

1 [Bot.] Canna da zucchero (Saccharum Officinarum).

[1] Cecco Angiolieri, XIII ex. (sen.), 30.14, pag. 148: e sed e' fosse amaro più che fèle, / con l'umiltà ch'è vertù sì verace, / il farò dolce come cannamèle.

[2] Zucchero, Santà , 1310 (fior.), Pt. 3, cap. 5, pag. 163.3: E intendete che il zuchero che ssi fae del channamele sì ssi tiene a quella medesima natura. Del mèle.

[3] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 310.7: E per foglie di cannameli secche che si mette nella botte intra' pani per meglio conservare e istivare il zucchero nella botte...

[u.r. 13.10.2020]