CERNUDO agg.

0.1 cernudho, cernue, cernui, cernuo, zernue.

0.2 Da cernere.

0.3 Bonvesin, Volgari, XIII tu.d. (mil.): 1.1.

0.4 In testi sett.: Bonvesin, Volgari, XIII tu.d. (mil.); Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311; Parafr. pav. del Neminem laedi, 1342.

0.7 1 Di elevato valore. 1.1 [Detto di cibo:] di buon sapore e prodotto con ingredienti di qualità. 1.2 [Detto di persone:] che eccelle per le sue competenze pratiche o per le sue doti morali.

0.8 Francesca Faleri 10.07.2002.

1 Di elevato valore.

[1] Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311, 53.146, pag. 310: cinque cosse voler sor / l'omo chi casar vor; / zo è che la casa paira / longa, larga, ata e pjaira, / e de belle pree cernue / chi sean ben picae, menue, / per far barcon en grande aoteza / chi dagan luxe e gran pjareza.

[2] Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311, 145.162, pag. 628: Le ovre dirite e le virtue / son merze bonne e zernue; / de fin da or in quele inpiega / [...] Quar l'omo faza, o mar o ben, / de poi la morte no ven men.

1.1 [Detto di cibo:] di buon sapore e prodotto con ingredienti di qualità.

[1] Bonvesin, Volgari, XIII tu.d. (mil.), De scriptura aurea, 511, pag. 168: Lo so savor dulcissimo no pò fí diffinio. / Tant è lo pan blanchissimo, tant è quel bon condugio, / Tant è 'l precïosissimo e sí dolcismo frugio / Ke 'l plu bel pan del mondo, plu bel e plu cernudho, / Apress a quel parrave e veninent e bruto.

- [Detto in partic. del vino].

[2] Bonvesin, Volgari, XIII tu.d. (mil.), De scriptura nigra, 142, pag. 106: Plu no demanda vita ni delicao condugio / Ni carne ni plumento ni pan ni vin cernudho: / Oi boca desoradha, o he lassao quel frugio / Dond tu passiv quel ventre ke a soz port t'á redugio?

[3] Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311, 37.40, pag. 228: e gram tineli stivai tuti / de sazize e de presuti, / e la canneva ò fornia e pina / d'ognucana bevenda fina, / de vim vermejo o bianco fim, / e de cernuo doi botim...

1.2 [Detto di persone:] che eccelle per le sue competenze pratiche o per le sue doti morali.

[1] Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311, 145.365, pag. 636: A le fortune è cognosuo / chi è marinar cernuo, / quanvisdé che p[o]chi sean / queli chi electi sean.

[2] Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311, 43.53, pag. 256: E questi santi omi cernui / tuti a un termen sum vegnui / d'ogni parte sì loitanna / senza corno ni campanna / ni letera chi mandâ sea; / che pjascaun de lor savea / quando arrivar e quanto star, / che dever dir e dever far.

[3] Parafr. pav. del Neminem laedi, 1342, cap. 15, pag. 75.35: lo gracioso apostolo vaselo cernuo san Polo te responde per mì e sé t'in mentoga doexe e dixe: «Lo fruito del spirito si è caritae...

[u.r. 23.01.2009]