0.1 cepoglia, cepola, cepolla, cepolle, cepulla, cepulle, cevola, cevole, cevòle, cevolle, chipuli, chipulla, chipulli, cipola, cipole, cipolla, cipolle, cippolle, cipulla, cipulle, civola, civolle, civolli.
0.2 Lat. tardo cepulla (DELI 2 s.v. cipolla).
0.3 Proverbia que dicuntur, XIII pi.di. (ven.): 1.1.
0.4 In testi tosc.: Doc. fior., 1286-90, [1286]; Doc. sang., XIII ex.; Stat. sen., 1301-1303; Giordano da Pisa, Pred. Genesi, 1309 (pis.); Doc. fior., 1274-1310; Cenne de la Chitarra, XIII ex.-a. 1336 (aret.); Gloss. lat.-aret., XIV m.
In testi sett.: Proverbia que dicuntur, XIII pi.di. (ven.); Belcalzer (ed. Ghinassi), 1299/1309 (mant.); Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311; Jacopo della Lana, Inf., 1324-28 (bologn.); Libro de conservar sanitate, XIV s.q. (venez.); Serapiom volg., p. 1390 (padov.).
In testi mediani e merid.: St. de Troia e de Roma Amb., 1252/58 (rom.); Regimen Sanitatis, XIII (napol.); Jacopone (ed. Contini), XIII ui.di. (tod.); Stat. perug., 1342; Gloss. lat.-eugub., XIV sm.; Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.).
In testi sic.: Senisio, Declarus, 1348 (sic.).
0.5 Per cipolla maligia > maligia.
Locuz. e fras. cipolla canina 2; cipolla porrata 3; cipolla squilla 2; valere una cipolla 1.1.
0.7 1 [Bot.] Pianta erbacea delle Gigliacee, con bulbo commestibile a squame carnose, dall'odore intenso (Allium cepa). 1.1 Fras. Valere una cipolla: valere pochissimo. 2 [Bot.] Locuz. nom. Cipolla squilla, canina: pianta con un grosso bulbo, simile alla cipolla, adoperata per le sue virtù medicamentose (Urginea maritima). 3 [Bot.] Locuz. nom. Cipolla porrata: pianta del genere Allium che ha il bulbo di forma simile al porro, porrone (Allium cepa oblonga).
0.8 Ilde Consales 14.02.2003.
1 [Bot.] Pianta erbacea delle Gigliacee, con bulbo commestibile a squame carnose, dall'odore intenso (Allium cepa).
[1] St. de Troia e de Roma Amb., 1252/58 (rom.), pag. 95.12: lo diabolo disse ka deo avere talgiato lo kapo e Nimma dixe: «Sì de la cipolla».
[2] Doc. fior., 1286-90, [1286], pag. 153.5: It. demmo a Salimbene, per cipolle ke comperò...
[3] Regimen Sanitatis, XIII (napol.), 227, pag. 570: la porchiacca vetalo che no d'agi damaggi; / de cepolle...
[4] Jacopone (ed. Contini), XIII ui.di. (tod.), 11.37, pag. 98: Lo ceston sì sta fornito: / fette de lo dì transito, / cepolla per appetito...
[5] Doc. sang., XIII ex., pag. 78.17: Item di ciascuna soma di cipolle, di poponi...
[6] Stat. sen., 1301-1303, pag. 37.1: La soma de le cipolle et algli e scalongnie, IIIJ denari kabella...
[7] Giordano da Pisa, Pred. Genesi, 1309 (pis.), 34, pag. 220.6: Anco delle radici, sì come sono agli, cipolle...
[8] Doc. fior., 1274-1310, pag. 329.18: Ànne dato Bonaffé e Balduccio chascaiuoli, pic., s. IIJ, i quali danari ce ne chonperò cipolle.
[9] Anonimo Genovese (ed. Cocito), a. 1311, 38.9, pag. 234: Cevòle e sar pestam asai, / donde li vermi sum corlai...
[10] Jacopo della Lana, Inf., 1324-28 (bologn.), c. 28, 7-21, pag. 662, col. 1.10: È appellà lo logo do' fo la bataia Ceperano, perch'i nasse molte cevolle...
[11] Cenne de la Chitarra, XIII ex.-a. 1336 (aret.), 6.10, pag. 427: altri villan poi facendovi mance / di cipolle porrate e di marroni...
[12] Stat. perug., 1342, L. 4, cap. 39, par. 2, vol. 2, pag. 378.22: overo cepolle overo agglio...
[13] Gl Senisio, Declarus, 1348 (sic.), 48v, pag. 48.20: Cepa pe... idest cipulla.
[14] Libro de conservar sanitate, XIV s.q. (venez.), Del can rabioso, pag. 39.5: Ancor fa pro a ma(n)giar aio, nasturcio o porro o cevolle.
[15] Gl Gloss. lat.-aret., XIV m., pag. 295.7: hoc cepe, indeclinabile in singulari, la cipolla.
[16] Senisio, Caternu, 1371-81 (sic.), vol. 2, pag. 370.4: Chiccu predictu ni dive dari di chipuli oy in dinari...
[17] Legg. sacre Mgl. XXXVIII.110, XIV sm. (sett.), 17, pag. 68.8: No me descaçarà de la mia pegorsella questo magnadore de pori e de cevole!...
[18] Gl Gloss. lat.-eugub., XIV sm., pag. 118.17: Hoc cepe id est la cepolla.
[19] Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.), cap. 110, pag. 233.22: assai ce vale la cepolla rosta et pista co li lumbrici...
1.1 Fras. Valere una cipolla: valere pochissimo.
[1] Proverbia que dicuntur, XIII pi.di. (ven.), 372, pag. 539: lo to amor no presia valén una cevola.
2 [Bot.] Locuz. nom. Cipolla squilla, canina: pianta con un grosso bulbo, simile alla cipolla, adoperata per le sue virtù medicamentose (Urginea maritima).
[1] Belcalzer (ed. Ghinassi), 1299/1309 (mant.), Tavola generale, pag. 55.29: Capitol de la civolacanina.
[2] f Piero de' Crescenzi volg. (ed. S. Eugenia), XIV pm. (fior.), L. 4, cap. 46, pag. 419.22: [16] Lo squillitico, quando si fa: [17] togli la cipollasquilla e tiella per uno dì e notte inn aceto, e cuoci e cola... || Corpus OVI.
[3] Palladio volg., XIV pm. (tosc.), L. 1, cap. 37, pag. 42.18: Ed alcuni seminano la cipollasquilla, ed alcuni la v' appiccano spenzolata.
[4] Serapiom volg., p. 1390 (padov.), Erbario, cap. 288 rubr., pag. 311.13: De la cevolasquilla.
3 [Bot.] Locuz. nom. Cipolla porrata: pianta del genere Allium che ha il bulbo di forma simile al porro, porrone (Allium cepa oblonga).
[1] Cenne de la Chitarra, XIII ex.-a. 1336 (aret.), 6.10, pag. 427: altri villan poi facendovi mance / di cipolle porrate e di marroni, / usando in questo gran gavazze e mance.
[u.r. 04.04.2023; doc. parzialm. aggiorn.]