0.1 alesa, alexi, alisi, alixi.
0.2 V. allessare.
0.3 Serapiom volg., p. 1390 (padov.): 1.
0.4 In testi sett.: Serapiom volg., p. 1390 (padov.); Matazone, XIV sm. (lomb.).
0.6 N Doc.: cit. tutti i testi.
0.7 1 [Detto di un cibo:] cotto nell'acqua bollente.
0.8 Rossella Mosti 09.11.2005.
1 [Detto di un cibo:] cotto nell'acqua bollente.
[1] Serapiom volg., p. 1390 (padov.), Erbario, cap. 77, pag. 84.24: E magnase [[i faxuoli]] alexi cum se magna i sparexe.
[2] Matazone, XIV sm. (lomb.), 101, pag. 794: Ora è stabilito / che deza aver per victo / lo pan de la mistura / con la zigola cruda, / faxoy, ayo e alesa fava, / paniza freda e rava.
[u.r. 14.06.2007]