0.1 fagiuol, fagiuoli, fagiuolo, fasciulo, fasciuoli, fasgiolo, fasol, fasola, fasoli, fasule, faxol, faxoli, faxoy, faxuoli, faxuolo.
0.2 DELI 2 s.v. fagiolo (lat. phaseolum).
0.3 Doc. ver., 1205 (?): 1.
0.4 In testi tosc.: Doc. pis., 1298 (2); Doc. pist., 1294-1308; Zucchero, Santà , 1310 (fior.); Gloss. lat.-aret., XIV m.
In testi sett.: Doc. ver., 1205 (?); Parafr. pav. del Neminem laedi, 1342; Serapiom volg., p. 1390 (padov.).
In testi mediani e merid.: Regimen Sanitatis, XIII (napol.).
In testi sic.: Senisio, Declarus, 1348 (sic.).
0.5 Anche s.f. (fasola).
0.7 1 [Bot.] Nome di diverse piante delle Leguminose, a fusto erbaceo e volubile, coltivate per i semi commestibili. 1.1 Il seme commestibile della pianta.
0.8 Zeno Verlato 27.03.2007.
1 [Bot.] Nome di diverse piante delle Leguminose, a fusto erbaceo e volubile, coltivate per i semi commestibili. || Per lo più, prima della scoperta dell'America, il riferimento è alla qualità nota come fagiolo con l'occhio.
[1] Doc. ver., 1205 (?), pag. 97.31: In p(ri)ma araura dèli xlv s.. Ite(m) vjjjj [...] i(n) som(en)ça de faxoli.
[2] Rainaldo e Lesengr. di Udine, XIII (ven.), 378, pag. 169, col. 1: Eo no sei arar ni çapar, / ni sachi adoso no sai portar, / ni travesar vin in veçol, / ni çapar fava ni fasol...
[3] Serapiom volg., p. 1390 (padov.), Erbario, cap. 77, pag. 84.19: Dixe Diascorides che i faxuoli ha le foie simele a la pianta che ve(n) chiamà cusus, çoè elera.
[4] Itinerarium volg., XIV sm. (tosc. occ.), cap. 12, pag. 146.27: Cateuno uomo di questa contrada àe dinanzi dalla sua casa uno gambo di fasciulo come una colonna, lo quale mai no si secca essendo inacquato.
1.1 Il seme commestibile della pianta.
[1] Doc. pis., 1298 (2), pag. 198.3: Guercieto filius Vegnente da Monte Topari li vendei cascio messanese lib. LXXVII per s. XXVIIII, tutto ebelo d'oghosto MCCLXXV, ebine in fagiuoli s. VIII...
[2] Regimen Sanitatis, XIII (napol.), 238, pag. 570: de fasule recordote, no te fáçanno male, / mángialle con ogllo o con senape...
[3] Doc. pist., 1294-1308, pag. 135.21: Ma(n)dai ala Deccha p(er) Bastardo, a die viij di dice(n)bre, lib. x e v o. di fasciuoli...
[4] Zucchero, Santà , 1310 (fior.), Pt. 1, cap. 18, pag. 114.32: E niuna cosa lor [[cioè: alle donne incinte]] conviene usare che loro privata malatia lor facia venire, sì come sono cieci, fagiuoli, ruta, appio e lupini.
[5] Parafr. pav. del Neminem laedi, 1342, cap. 13, pag. 60.29: tuti çevan a meschia chomo faxol e pesto quando boglie 'laveço...
[6] Gl Senisio, Declarus, 1348 (sic.), 106r, pag. 73.23: Faselus dicitur etiam genus leguminis, quod vulgo dicitur fasoli. Fasellus lli... idest parva fasola.
[7] Palladio volg., XIV pm. (tosc.), L. 11, cap. 1, pag. 249.8: Il fagiuol si semina in terra grassa, e campo piano.
[8] Gl Gloss. lat.-aret., XIV m., pag. 291.6: hic fasgiolus, li, el fasgiolo.
[9] Matazone, XIV sm. (lomb.), 101, pag. 794: Ora è stabilito / che deza aver per victo / lo pan de la mistura / con la zigola cruda, / faxoy, ayo e alesa fava, / paniza freda e rava.
[u.r. 30.04.2010]