0.1 butirosa.
0.2 Da butirro.
0.3 Serapiom volg., p. 1390 (padov.): 1.
0.4 Att. solo in Serapiom volg., p. 1390 (padov.).
0.6 N Doc. esaustiva.
0.7 1 Composto da burro.
0.8 Giulio Vaccaro 07.05.2009.
[1] Serapiom volg., p. 1390 (padov.), Bestiario, cap. 32, pag. 441.37: El late è composito de tre substancie, çoè de caseale, butirosa e aquosa.
[2] Serapiom volg., p. 1390 (padov.), Bestiario, cap. 32, pag. 443.9: la substancia butirosa in lo late de la vacha è maore cha in lo late de li altri animale.