0.1 f: ciambelline.
0.2 Da ciambella (non presente nel TLIO).
0.3 f Libro delle segrete cose delle donne: 1.
0.4 Non att. nel corpus.
0.6 N L'es., cit. a partire da Crusca (4) e passato a TB e GDLI, è con ogni probabilità un falso del Redi: cfr. Volpi, Le falsificazioni, pp. 73-76.
0.7 1 [Gastr.] Piccolo dolce rotondo, con un buco nel centro, preparato con fior di farina, uova, zucchero e burro.
0.8 Giulio Vaccaro 21.05.2009.
1 [Gastr.] Piccolo dolce rotondo, con un buco nel centro, preparato con fior di farina, uova, zucchero e burro.
[1] f Libro delle segrete cose delle donne: Come teneri bamboletti vogliono con frequenza le ciambelline, gli zuccherini... || Crusca (4) s.v. ciambellina.
[u.r. 27.10.2020]