BRACIUOLO s.m.

0.1 f:braciuolo.

0.2 Da brace.

0.3 f Bibbia volg., XIV: 1.

0.4 Non att. nel corpus.

0.6 N Per l'identificazione e la datazione del testo, assente nella tavola delle abbreviature del TB, cfr. Ragazzi, Aggiunte, § XIV.

0.7 1 [Gastr.] Focaccia cotta sotto la brace.

0.8 Giulio Vaccaro 14.07.2009.

1 [Gastr.] Focaccia cotta sotto la brace.

[1] f Bibbia volg., XIV, Nm 11: El popolo la coglieva [[la manna]], e macinavala alla macina ovvero al mortajo, e poi la coceano e faceano a modo di braciuoli; e lo sapore era di pane unto con olio. || TB s.v. braciuolo. L'ed. usata per il corpus legge «[8] E lo popolo la coglieva la mattina, e macinavala al mortaio; e poi la coceano e faceano a modo di pane; e lo sapore era come pane unto con olio», cfr. Bibbia (02), XIV-XV (tosc.), Nm 11, vol. 2, pag. 64.17.