ALBAME s.m.

0.1 f: albame.

0.2 Da albume, con cambio di suff.

0.3 F Libro di cocina (A, ed. Boström), XIV/XV (merid.): 1.

0.4 Non att. nel corpus.

0.7 1 La parte bianca dell'uovo; lo stesso che albume.

0.8 Giulio Vaccaro 06.12.2010.

1 La parte bianca dell'uovo; lo stesso che albume.

[1] F Libro di cocina (A, ed. Boström), XIV/XV (merid.), 145: tolli lo albame della ova... || Boström, p. 31.

[u.r. 13.12.2017]