MIGLIACCETTO s.m.

0.1 mmigliaccetto; f: migliaciti.

0.2 Da migliaccio.

0.3 Deo Boni, Rime, XIV pm. (tosc.): 1.

0.4 Att. unica nel corpus.

0.5 Locuz. e fras. migliaccetto bianco 1.1.

0.7 1 [Gastr.] Torta a base di miglio. 1.1 [Gastr.] Locuz. nom. Migliaccetto bianco: torta tradizionale a base di miglio, formaggio e lardo.

0.8 Giulio Vaccaro 03.03.2011.

1 [Gastr.] Torta a base di miglio.

[1] Deo Boni, Rime, XIV pm. (tosc.), 7a.11, pag. 162: E se ti si cambiassi l'apetito / per la salvatichezza del guaime, / u· mmigliaccetto che ssie ben condito / ti faccia far Tommaso di due cime / del suo pescuccio...

1.1 [Gastr.] Locuz. nom. Migliaccetto bianco: torta tradizionale a base di miglio, formaggio e lardo.

[1] F Ricettario venez., XIV: Se tu voy fare migliacitibianchi oer lo migliore modo che fare se poy per xii persone... || Faccioli, Arte della cucina, vol. I, p. 75.