0.1 mace, maçi, macie, macies, macis; a: maçis, mazis.
0.2 Nocentini s.v. macis (lat. mediev. macis, lettura erronea del lat. classico macir).
0.3 F Antidotarium Nicolai (NH) volg., XIII u.q. (fior.): 1; Regimen Sanitatis, XIII/XIV (napol.): 2.
0.4 In testi tosc.: F Antidotarium Nicolai (NH) volg., XIII u.q. (fior.); a Antidotarium Nicolai volg., XIII ex. (fior.); Stat. pis., 1322-51, [1322]; Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.).
In testi sett.: Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.); Stat. ver., 1366; Serapiom volg., p. 1390 (padov.).
In testi mediani e merid.: Regimen Sanitatis, XIII/XIV (napol.).
In testi sic.: Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.).
0.5 Anche s.f. (mace).
0.6 N Voce redatta nell'ambito del progetto ReMediA.
Doc.: cit. tutti i testi.
0.7 1 [Bot.] Arillo del seme prodotto dalla pianta della noce moscata. 2 Spezia consistente nell'involucro della noce moscata sottoposto a macerazione e essiccato.
0.8 Elisa Guadagnini; Ilaria Zamuner 20.02.2017.
1 [Bot.] Arillo del seme prodotto dalla pianta della noce moscata.
[1] F Antidotarium Nicolai (NH) volg., XIII u.q. (fior.): appio, sale gem(m)o, galanga, macie, carvi, seme di finocchio, di spàragio e di brusco... || Ms. New Haven 52, f. 88vb.
[2] a Antidotarium Nicolai volg., XIII ex. (fior.), 13, pag. 10.7: mace, alipte, çetoarie, reubarberi...
[3] Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.), pag. 76.29: Item la chognossença de li maçi sì è qu' elli vol esser grossi et in chollor roxeto et un pocho à chollor smorto intro e resenbla li maçi al chollor de foie de roxe e cossì sì è boni.
[4] Piero Ubertino da Brescia, p. 1361 (tosc.), pag. 94, col. 1.29: R(ecipe) [[...]] cardamone, vebenich, ben biancho .i. fiori che ssomigliano alla mace, e rosso et çedovaria de ronici...
[5] Serapiom volg., p. 1390 (padov.), Erbario, cap. 2, pag. 4.7: Macis è la scorça de la nose moschà, la quale è sovra la scorça grossa. E la meiore sì è quella che à colore oscuro un pucho.
[6] Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.), cap. 16, pag. 26.7: mecti a lu dictu brodu mace, cubule idest flore di nuchi muscata e zimo idest simenta di basilico, azinto, e anthos, simenti di rosamarina...
2 Spezia consistente nell'involucro della noce moscata sottoposto a macerazione e essiccato.
[1] Regimen Sanitatis, XIII/XIV (napol.), 136, pag. 567: Yeme freda et humida aduci neve e venti; [[...]] úsance mace e galanga a li toi salsamenti...
[2] Stat. pis., 1322-51, [1322] Agg., cap. 1, pag. 592.6: Noce moschati, chi vende paghi per lira den. due. [[...]] Mace grossa, chi vende paghi per lira den. tre.
[3] a Tariffa pesi e misure, p. 1345 (venez.), pag. 42.16: Garofali, noxe moscà, fior de canela, macis, cubebe e tute altre spezie menude se vende in Constantinopoli a livre...
[4] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 64.12: Gherofani, e noce moscade, e cubebe, e mace, e galiga si vendono in Acri a dicine di mene, e similmente tutte altre spezierie sottile.
[5] Stat. ver., 1366, pag. 327.13:o specie se no solame(n)tre pevro, zenzevro, chanela, gardamoni, garofali, noxe moschè, pevro longo, macis, galanga e sofran...
[u.r. 14.09.2021]