0.1 paris.
0.2 Etimo incerto: forse deformazione del lat. parius ([lapis]), corrispondente a pario (v.), il cui impiego in gastronomia non pare tuttavia documentato.
0.3 Lapidario estense, XIV pm. (trevis./friul.): 1.
0.4 Att. solo in Lapidario estense, XIV pm. (trevis./friul.).
0.6 N Tomasoni, Lapidario estense, p. 223, non rintraccia la pietra «in alcuno dei testi considerati».
0.7 1 [Min.] Nome di una pietra.
0.8 Sara Ravani 03.06.2011.
1 [Min.] Nome di una pietra. || Non det.
[1] Lapidario estense, XIV pm. (trevis./friul.), cap. 60, pag. 164.19: Paris sè una petra blanca et è quasi cliara. Né no à vertute se no polverizata. Unde chi à tropo salato in alcuno cosinato, s'el gli mete de questa polvere, el menima.