GRAGNOLATA s.f.

0.1 a: gragnolata.

0.2 Da gragnola (v. gragnuola).

0.3 a Piero de' Crescenzi volg. (ed. S. Eugenia), XIV (fior.): 1.

0.4 Non att. nel corpus.

0.6 N La forma risulta solo da intervento editoriale, anche in Sorio, Tratt. Agr., vol. II, p. 180.

0.7 1 [Bot.] Varietà d'uva bianca con chicchi di forma allungata.

0.8 Sara Ravani 15.02.2012.

1 [Bot.] Varietà d'uva bianca con chicchi di forma allungata.

[1] a Piero de' Crescenzi volg. (ed. S. Eugenia), XIV (fior.), L. 4, cap. 4, pag. 348.1: [6] Et è un'altra maniera che [gragnolata] è detta, ché uno osso solamente àe nel granello. [E] è chiarissima. || Cfr. Cresc., Liber rur., IV, De diversis speciebus vitium: «Est et alia species que gragnolata dicitur, que unum os tamen habet in grano et est lucidissima».