0.1 calanga, galaca, galanga, galangna, galinga, gallanga, ghalangha, ingalanga; a: galange, garanga.

0.2 Lat. mediev. galanga (DEI s.v. galanga 1).

0.3 Regimen Sanitatis, XIII (napol.): 1.

0.4 In testi tosc.: a Antidotarium Nicolai volg., XIII ex. (fior.); Milione, XIV in. (tosc.); Ricette per lattovari, 1310 (fior.); Ricette di Ruberto Bernardi, 1364 (fior.).

In testi sett.: Zibaldone da Canal, 1310/30 (venez.); Serapiom volg., p. 1390 (padov.); a Stat. ver., 1366.

In testi mediani e merid.: Regimen Sanitatis, XIII (napol.); Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.).

In testi sic.: Mascalcia G. Ruffovolg., a. 1368 (sic.).

0.5 Nota ingalanga in Thes. pauper. volg. (ed. Rapisarda), XIV (sic.).

Locuz. e fras. galanga grave 1.1; galanga leggera 1.2.

0.6 N Le locuz. nom. galanga grave (cfr. 1.1) e galanga leggera (cfr. 1.2) potrebbero indicare due varietà diverse di spezia, oggi definite come galanga maggiore, ricavata da una varietà più rara di zingiberacee (Alpinia galanga), e galanga minore, lo stesso che galanga.

0.7 1 [Bot.] Pianta erbacea della famiglia delle zingiberacee (Alpinia officinarum), il cui rizoma è utilizzato come spezia. Il rizoma di tale pianta. La spezia che se ne ricava. 1.1 [Bot.] Locuz. nom. Galanga grave. 1.2 [Bot.] Locuz. nom. Galanga leggera.

0.8 Francesca Faleri 24.02.2012.