0.1 scarnate.
0.2 V. scarnare.
0.3 Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.): 1.
0.4 Att. solo in Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.).
0.6 N Doc. esaustiva.
0.7 1 [Pell.] [Detto di una pelle di animale da concia:] privato del tessuto adiposo e di ogni residuo di carne.
0.8 Elena Artale 24.03.2014.
1 [Pell.] [Detto di una pelle di animale da concia:] privato del tessuto adiposo e di ogni residuo di carne.
[1] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 379.10: Cuoia di bue e di bufolo crude quanto pił sono grande e salde e pił scarnate dentro e nette di corna e di zampe e d'unghioni, tanto sono migliori...
[2] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 379.18: Cuoia di becco crude vogliono essere grande e pesante e secche e asciutte e salde e bene scarnate dentro e nette di tignuole e di vermini e bene pilose di fuori...