0.1 tonni, tonno.
0.2 Lat. tardo tunnus (DELI 2 s.v. tonno).
0.3 Milione, XIV in. (tosc.): 1.
0.4 In testi tosc.: Milione, XIV in. (tosc.); Doc. fior., 1311-13.
0.5 Locuz. e fras. tonno fresco 2.
0.7 1 [Zool.] Nome comune di più specie di pesci della famiglia Scombridi, di notevoli dimensioni e pregiati per le carni. 2 [Gastr.] Carne di tonno. Tonno fresco: carne di tonno consumata fresca.
0.8 Rossella Mosti 02.09.2014.
1 [Zool.] Nome comune di più specie di pesci della famiglia Scombridi, di notevoli dimensioni e pregiati per le carni.
[1] Milione, XIV in. (tosc.), cap. 191, pag. 297.15: E sì ànno pesci assai, ma si ànno tonni molti, che per uno viniziano si averebbe IJ grandi tonni.
[2] Giovanni Villani (ed. Porta), a. 1348 (fior.), L. 10, cap. 84, vol. 2, pag. 291.26: e tutti i giardini e vigne de la città d'intorno guastò, e le tonnare del porto: d'allora innanzi vennero in queste marine grande abbondanza di tonni, che prima non ce n'avea.
[3] Fazio degli Uberti, Dittamondo, c. 1345-67 (tosc.), L. 3, cap. 14.48, pag. 224: Passato ca' Passaro e volti al canto / di Pachino, vedemmo andare a frotta / tonni per mare, che parea un incanto.
2 [Gastr.] Carne di tonno. Tonno fresco: carne di tonno consumata fresca.
[1] Doc. fior., 1311-13, pag. 87.1: E dè dare, dì 23 di febraio decto, pagamo per lui per libbre diecie di mandorlle che gli mandamo per Rubino, s. 5 tornesi piccoli, et per tonno fresco, et due mugini di mare s. 10 tornesi piccoli...