0.1 ricotte, ricotti.
0.2 V. ricuocere.
0.3 Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.): 1.
0.4 Att. unica nel corpus.
0.5 Locuz. e fras. bene ricotto 2.
0.7 1 [Metall.] Consolidato e rifinito dopo la fusione nella fornace. 2 [Rif. ad una pianta:] bene ricotto: ben esposto al sole e irradiato.
0.8 Mariafrancesca Giuliani 16.04.2014.
1 [Metall.], Consolidato e rifinito dopo la fusione nella fornace.
[1] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 191.23: Per gli uvrieri che gli lavorano e dirizzano e rendono i fiedoni fatti e ricotti e ribianchiti, costa soldi 2, denari 9 per libbra.
2 [Rif. ad una pianta:] bene ricotto: ben esposto al sole e irradiato.
[1] a Piero de' Crescenzi volg. (ed. Sorio), XIV (fior.), L. 2, cap. 25, pag. 213.22: Per la qual cosa molte piante e bene ricotte allignano spezialmente ne' monti [[...]] Ed imperciò l'umido che riman di sopra, ottimamente si cuoce, imperiocchè meglio è vinto dal caldo quando non è troppo, nè al tutto si secca... || Cfr. Crescenzi, Ruralia Comoda, II, De locibus inutilibus et utilibus genrationi platarum: «propter quod plante multe et bene decocte proveniunt in montibus...».