0.1 ffredata; a: freddate.
0.2 V. freddare.
0.3 a Piero de' Crescenzi volg. (ed. Sorio), XIV (fior.): 1;Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.): 1.
0.4 Att. unica nel corpus.
0.7 1 Che ha perduto in tutto o in parte il calore precedentemente acquisito.
0.8 Marco Maggiore 13.04.2016.
1 Che ha perduto in tutto o in parte il calore precedentemente acquisito.
[1] a Piero de' Crescenzi volg. (ed. Sorio), XIV (fior.), L. 6, cap. 97, vol. 2, pag. 318.16: E se vorrai mele, convenevolmente cotte e ottimamente freddate e divise, e sia fatto suolo e si semini di sopra il rafano con gli altri semi e col sale...
[2] Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.), cap. 146, pag. 284.35: et beva l'acqua en nella q(u)ale sia cotto lo ciminu, la sem(en)ta d(e)llo finocchio i(n) bona q(uan)titate, et se mestech(e)ce con l'acqua unu poco ffredata, unu poco d(e) farina d(e) frum(en)to convenevelem(en)te...