0.1 assagione.

0.2 Etimo non accertato.

0.3 Jacopo della Lana, Inf. (Rb), 1324-28 (bologn.): 1.

0.4 Att. unica nel corpus.

0.6 N Il contesto non permette un'interpretazione sicura. Volpi, Per manifestare, p. 125, propone 'l'assaggiare', ma non è chiaro se bestial sengno si riferisca al modo di mangiare o alla mancata preparazione del cibo. Nel secondo caso, si potrebbe ricondurre a assatio 'arrostitura' e interpretare caçore come 'cottura', poiché nella versione toscanizzata vi corrisponde decozzione.

0.7 1 Signif. non accertato.

0.8 Chiara Fragomeli 07.09.2020.