TORCOLARE (1) v.

0.1 torculare; f: torcolar.

0.2 Lat. mediev. torculare (DEI s.v. torcolare 2).

0.3 Matazone, XIV sm. (lomb.): 1.

0.4 Att. unica nel corpus.

0.7 1 [Agr.] Pigiare l'uva con uno strumento meccanico nel processo della vinificazione.

0.8 Luca Barbieri 15.10.2020.

1 [Agr.] Pigiare l'uva con uno strumento meccanico nel processo della vinificazione.

[1] Matazone, XIV sm. (lomb.), 262, pag. 800: Del mese de setembre, / per farlo ben destendre, / falo vendemïare / e po el v[i]n torculare...

[2] f Doc. venez./poles., 1362-80, pag. 333.29: Scorça p(er) j torcholo da torcolar uva libr. xviij. || Corpus OVI.