STRITOLATO agg.

0.1 stritolato.

0.2 V. stritolare.

0.3 Ricette di cucina, XIV m. (fior.): 1.

0.4 Att. unica nel corpus.

0.7 1 Ridotto in pezzi minuti.

0.8 Veronica Ricotta 12.04.2021.

1 Ridotto in pezzi minuti.

[1] Ricette di cucina, XIV m. (fior.), 3, pag. 6.33: E quando è presso che cotto, mettivi uno cascio stritolato, e viij tuorla d'uova, e 'l cennamo rotto e 'l gengiovo taglato trito...