STARNONE s.m.

0.1 starnoni; f: istarnone.

0.2 Da starna.

0.3 f Doc. fior., 1344-45: 1; Marchionne Arrighi, XIV u.v. (tosc.): 1.

0.4 Att. unica nel corpus.

0.7 1 Giovane starna.

0.8 Cecilia Venturelli 17.09.2021.

1 Giovane starna.

[1] f Doc. fior., 1344-45: uno istarnone... || Frosini, Il cibo, p. 89.

[2] Marchionne Arrighi, XIV u.v. (tosc.), son. 4.4, pag. 286: né più far far la fresca pinocchiata / né grande schiedonate di starnoni, / la mattina vitella e buon bocconi...