SPIANATA s.f.

0.1 spianata, spianate, splanata.

0.2 Da spianare.

0.3 Giovanni Villani (ed. Porta), a. 1348 (fior.): 1.

0.4 In testi tosc.: Giovanni Villani (ed. Porta), a. 1348 (fior.).

In testi mediani e merid.: Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.).

0.7 1 Tratto di terra aperto e pianeggiante (gen. destinato al passaggio e allo schieramento dei soldati). 2 [Gastr.] Impasto appiattito.

0.8 Simona Biancalana 04.11.2021.

1 Tratto di terra aperto e pianeggiante (gen. destinato al passaggio e allo schieramento dei soldati).

[1] Giovanni Villani (ed. Porta), a. 1348 (fior.), L. 12, cap. 134, vol. 3, pag. 264.11: e que' del campo di Pisa abattero verso la spianata una parte dello steccato, e richiesono la battaglia...

[2] f Storie pistoresi, a. 1348 (tosc.), Rubr. 50, pag. 91.24: cominciorono a fare certe spianate di sopra a Porcari per potere passare e andare verso la cittą di Lucca... || Corpus OVI.

[3] Matteo Villani, Cronica, 1348/63 (fior.), L. 1, cap. 50, vol. 1, pag. 92.18: in poca d'ora furono giunti al campo, ove trovarono di costa a Meleto nella spianata schierati i nemici...

[4] A. Pucci, Centiloquio, a. 1388 (fior.), c. 38, terz. 69, vol. 2, pag. 162: e di Coltrai uscģ la gente armata, / tutti s' assembraron sanza fallo / presso alla Terra in su una spianata...

2 [Gastr.] Impasto appiattito.

[1] Mascalcia L. Rusio volg., XIV ex. (sab.), cap. 141, pag. 278.8: poilu [[scil. l'ovo]] b(e)n callu sup(ra) quella callositate ad modo d'una spianata et legala strectam(en)te...