SMARRINATO agg.

0.1 ismarrinati, smarrinato.

0.2 Etimo incerto: forse da marino (cfr. GDLI s.v. smarinato).

0.3 Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.): 1.

0.4 In testi tosc.: Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.).

0.6 N Doc. esaustiva.

0.7 1 Signif. incerto: marcito per l'umiditā?

0.8 Eleonora Di Martino 04.10.2023.

1 Signif. incerto: marcito per l'umiditā?

[1] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 363.11: dovete sapere che tutte maniere di zuccheri in pani si conviene che sieno in pani interi e sani, e che non sieno rotti nč ismarrinati nč rilenti.

[2] Pegolotti, Pratica, XIV pm. (fior.), pag. 363.17: Lo smarrinato si č che quando i pani del zucchero si bagnano o istanno in luogo troppo umido, per lo bagnarsi o per la troppa umiditade che riceve.